Prodotti di qualità
Agripasta garantisce l’impegno costante di fornire al consumatore prodotti di qualità lungo tutta la filiera alimentare, grazie a rapporti di fiducia e trasparenza con fornitori certificati.
Le migliori materie prime vengono infatti accuratamente selezionate e valutate secondo i nostri elevati standard di qualità.
A tutela dei nostri clienti, tutti i processi tecnologici vengono sottoposti a rigorosi controlli igienico-sanitari, attraverso l’implementazione del sistema HACCP, in conformità alle norme vigenti.
Grano 100% italiano
Agripasta monitora costantemente la filiera del grano, dalla semina in campo alla molitura, per selezionare e proporre le migliori materie prime, che rispettino la vera essenza del made in Italy.
Una scelta dettata dalla volontà di mantenere vivo il gusto della tradizione tramite l’impegno della nostra start up e dei nostri partner nel valorizzare la cultura agricola territoriale. Tutti i grani utilizzati da Agripasta sono infatti interamente coltivati nel territorio italiano, per valorizzare uno dei prodotti d’eccellenza della nostra cultura culinaria: la pasta.
Esperienza
Il nostro lavoro è reso possibile dall’esperienza trentennale che ci ha permesso di acquisire competenze specifiche del settore alimentare. Agripasta nasce infatti negli anni novanta da un progetto familiare, quando Leonardo decise di trasformare passione in lavoro passando da elettricista di macchine di pastifici a vero e proprio imprenditore. Allora aprì il suo primo piccolo pastificio a Gottolengo, nella Pianura Padana di Brescia, e oggi siamo arrivati alla seconda generazione che guida con passione l’attività.
Agripasta si propone di portare sulle vostre tavole pasta fresca che vi faccia riassaporare il gusto della vera pasta artigianale, fatta con cura e diligenza. Tradizione, innovazione ed esperienza si intrecciano dunque nella nostra attività per garantire ai nostri clienti il miglior prodotto possibile.
Lavorazione
Agripasta è dotata di impianti moderni e personale qualificato, che permettono di portare sulle vostre tavole i nostri pregiati prodotti:
• Paste fresche ripiene, farcite con ricchi e morbidi ripieni chiusi a mano;
• Paste Fresche, un classico della tradizione italiana;
• Paste secche, trafilate al bronzo ed essiccate lentamente a basse temperature;
La nostra esperienza ci permette di contare su processi produttivi efficienti e che mantengono il sapore originale della pasta fatta in casa.
